じゃガーリックシュリンプ
ポテトディライト(ポテトの王様)
お酒に合う絶品メニュー🍺
ついつい手が伸びてしまうやみつきレシピ!!
材料
(2人分)じゃがいも
1コ
殻付きエビ
4尾
ニンニク
2片
塩
適量
ポテトディライト(ポテトの王様)
小さじ2
(今回の料理に使用しているスパイス)
作り方
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じゃがいもをくし切りにして600wのレンジで4分ほど加熱する。
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180℃の油で①のじゃがいもをカラッと揚げる(5分ほど)。
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オリーブオイルを引いたフライパンで刻んだニンニクを弱火で炒め、香りが出たらエビを加えて炒める。
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②のじゃがいもとポテトディライト(ポテトの王様)を加えさっと炒めて、最後に塩で味を整えて完成!