お肉によく合うトリュフが香るシャリアピンソース
トリュフラック（幸運のトリュフスパイス） 
お肉のタレにピッタリなシャリアピンソース🥩
玉ねぎの甘味と赤ワインのコクに、トリュフの旨味をプラス！
ハンバーグやステーキのソースとしてぜひお試しください✨
材料
（2人分）玉ねぎ
1個（小さめ）
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
赤ワイン
大さじ1
酢
大さじ1
すりおろしたニンニク
１cm程度
水
大さじ3
バター
5グラム
トリュフラック（幸運のトリュフスパイス）
小さじ1/2
(今回の料理に使用しているスパイス)
作り方
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玉ねぎをすりおろす。
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鍋にバターを入れ、①とトリュフラック（幸運のトリュフスパイス）以外すべての材料を入れ中火にかける。
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玉ねぎに火が通ったら、仕上げにトリュフラック（幸運のトリュフスパイス）を加えて出来上がり！
