お酒に合う絶品メニュー🍺
ついつい手が伸びてしまうやみつきレシピを!!
【材料】(2人分)
⚫︎じゃがいも 1コ
⚫︎エビ(殻付き) 4尾
⚫︎ニンニク 2片
⚫︎塩 適量
★ポテトディライト 小2
【作り方】
1. じゃがいもをくし切りにして600wのレンジで4分ほど加熱する
2. 180℃の油で1のじゃがいもをカラッと揚げる(5分ほど)
3. オリーブオイルを引いたフライパンでニンニクを弱火で炒め、香りが出たらエビを加えて炒める
4. 2のじゃがいもと【ポテトディライト】を加え、最後に塩で味を整えて完成!

Recipe by Kanako Takahashi
Photo by Kaho